炸鸡翅根
炸鸡翅根的做法说明
突然想吃炸鸡腿，怎么办？
只有翅根，怎么办？
没有面包糠，怎么办？
没关系，家常工具在手，一样也很美味
菜谱里的全是家里厨房日常必备的材料，如果突然想吃，那么就快快动起手来吧，很快的哟~~
炸鸡翅根的做法与步骤
- 第1步.
刀背将翅根肉拍松，牙签戳洞，待用
- 2.
用姜、料酒、盐、鸡精、生抽，葱段，腌之，约半小时
- 第3步.
腌的同时调鸡蛋、清水、生粉，调糊，洒上薄薄一层面粉
- 第4步.
热锅，下油，油热开炸，10至15分钟
- 第5步.
出锅，铛铛铛~~芳香四溢呀
小贴士
剩下的鸡蛋生粉糊，用炸过翅根的油再煎一下，是极香，极嫩的~
