夏至冬瓜肉丸汤
夏至冬瓜肉丸汤的做法说明
夏至解暑好汤之一，清淡而鲜美。
夏至冬瓜肉丸汤的做法与步骤
- 1.
瘦肉剁碎，加入葱碎，少许盐和鸡精搅拌均匀，再加少许薯粉，整理成一个个小丸子
- 2.
冬瓜下水煮开
- 3.
将瘦肉丸入锅和冬瓜一同煮熟，撒少许香菜即可
小贴士
1， 自己做的瘦肉丸子，新鲜无添加；
2， 冬瓜易熟，不用削皮，煮开即可
夏至解暑好汤之一，清淡而鲜美。
瘦肉剁碎，加入葱碎，少许盐和鸡精搅拌均匀，再加少许薯粉，整理成一个个小丸子
冬瓜下水煮开
将瘦肉丸入锅和冬瓜一同煮熟，撒少许香菜即可
1， 自己做的瘦肉丸子，新鲜无添加；
2， 冬瓜易熟，不用削皮，煮开即可
