家常豆面

家常豆面

家常豆面的做法说明

早在没放假的时候我就非常想念我家太后的豆面了,真正的家的味道。豆面是从楼下的婆婆那里买的,那个婆婆在我家小区里卖了好多年的豆面,连做豆面用的豆子都是从小区里卖杂粮的大叔家买的~所以吃着格外的放心。

家常豆面的食材和调料

土豆
香菇(或者平菇
西红柿
猪肉
大料
豌豆面~

家常豆面的做法与步骤

  1. 第1步.

    把准备好的材料切成丁

    家常豆面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    爆香葱姜,再加进去一颗大料

    家常豆面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把肉放进去,加一点酱油提味

    家常豆面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    接着放入香菇和土豆翻炒~

    家常豆面的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    炒到基本断生,加入西红柿继续努力翻炒

    家常豆面的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    炒到西红柿变得有些软的时候加水加盐,没过所有材料(我是把泡发香菇的香菇水加进去的,美味度+1)大火煮开,煮到土豆变得绵软就可以啦,太后教导说土豆煮得很软才好次~

    家常豆面的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    在咕嘟咕嘟的时候把豆面煮好~豆面熟的很快,只要豆子的味道没有了就可以捞出来啦~不用过凉水

    家常豆面的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    铛铛铛~豆面煮好之后浇上刚才做的汤就可以吃啦~

    家常豆面的做法步骤 第8步

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