蔬菜捞汁

蔬菜捞汁

蔬菜捞汁的做法说明

炎炎夏日，解暑上品，

蔬菜捞汁的食材和调料

苦菊	100克
金针菇	一袋
干豆腐	一小张
黄瓜	半根
胡萝卜	半根
香菜	适量
凉粉，绿豆芽	两卷，适量
捞汁	海鲜酱油，老抽，醋，耗油，白糖，柠檬汁
捞汁比例按2:1:1:1，糖和柠檬汁自己按喜好添加

蔬菜捞汁的做法与步骤

第1步.
把金针菇，干豆腐（切丝），绿豆芽用水焯熟
第2步.
苦菊，香菜，凉皮，黄瓜，胡萝卜，准备好待用
第3步.
用准备好的汁对上冰镇矿泉水，把以上菜摆好放入盘中，浇上汁，最后摆上辣椒油。放入冰箱冷藏，吃的时候拿出来。更入味

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