萨拉米肠鲜虾披萨
萨拉米肠鲜虾披萨的做法说明
爱和自由的方子，稍微小改动
萨拉米肠鲜虾披萨的做法与步骤
- 1.
将水、橄榄油、糖、盐、面粉、酵母放入面包机，启动生面团程序（揉面+发酵）
- 2.
发酵好的面团分成两份，滚圆醒面
- 3.
醒好的面团擀成圆形后用打孔器打孔，然后涂抹比萨酱、放萨拉米肠和煮好剥壳的虾，撒比萨叶，放入烤箱，250度上下火烤10分钟
- 4.
然后取出，再撒上刨好的马苏里拉芝士，再放入烤箱，250度上下火烤5-7分钟只芝士稍微变色
- 第5步.
成品
小贴士
面团稍微有点粘手，我是直接将面粉洒在案板上，爱和自由是用烘焙纸，我觉得不太好用，大家自己选择。
