烤箱发酵 自制酸奶

烤箱发酵 自制酸奶的做法说明
利用烤箱的发酵功能制作酸奶
烤箱发酵 自制酸奶的食材和调料
菌粉 | 1g(1包) |
全脂牛奶 | 1L |
烤箱发酵 自制酸奶的做法与步骤
- 1.
将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒,擦干水分
- 2.
常温的牛奶倒入容器,放入菌粉,搅拌均匀
- 3.
打开烤箱发酵功能,放入牛奶,盖上盖子,开始发酵
- 4.
发酵约8-10小时,等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存
- 5.
配上蜂蜜或者各式果酱,蜜红豆等一起食用
- 6.
我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜
利用烤箱的发酵功能制作酸奶
菌粉 | 1g(1包) |
全脂牛奶 | 1L |
将盛放酸奶的容器和盖子都开水消毒,擦干水分
常温的牛奶倒入容器,放入菌粉,搅拌均匀
打开烤箱发酵功能,放入牛奶,盖上盖子,开始发酵
发酵约8-10小时,等酸奶凝固就可以食用或放入冰箱冷藏保存
配上蜂蜜或者各式果酱,蜜红豆等一起食用
我这次搭配的是自己做的菠萝酱和一些蜂蜜