风情番茄海鲜意面
风情番茄海鲜意面的做法说明
风情意大利海鲜意面，在炎炎夏日，如同地中海的夏季风惹人欢喜。
风情番茄海鲜意面的做法与步骤
- 第1步.
将胡萝卜切丁，白蘑菇切片（建议焯水）
- 第2步.
将锅中放入一升水以及一勺盐，煮沸 煮沸后，放入意面，煮大约10-13分钟
- 3.
将番茄切丁，培根切成自己喜爱的大小 大蒜切成末
- 第4步.
在另一个锅中，放入少许橄榄油，接着放入大蒜煸炒，待有香味后放入培根和虾仁，变色后放入胡萝卜丁，蘑菇和番茄丁
- 第5步.
黄油分有盐与无盐两种。若是有盐的，顾名思义，需要小心调味，避免过咸。切一片放入锅中
- 第6步.
接下来，需在锅中倒入一些番茄酱，锅中汁水变红即可。
- 第7步.
在锅中加些水，进行调味。为使汁水变稠，可加入少许淀粉
- 第8步.
待汁水烧好后，面也大致可以出锅，将面放入凉水中以保持嚼劲
- 第9步.
将在凉水中泡过的面放入盆中，淋上汁水，再在上面撒一些黑胡椒粉以及迷迭香，面便成功了
- 第10步.
同样方式，可以烧直的或是通心粉
小贴士
个人不喜吃洋葱，但洋葱可以增香防感冒，可以依据个人口味在做汁水时添加
