芦笋虾仁

芦笋虾仁

芦笋虾仁的做法说明

实在是起名字无能，一般这样的菜在饭店里或者文艺厨子的菜单里是不是得叫个啥“碧玉XX”的，我这种天天厨房里烟熏火燎的老妇女就只能直白的叫“芦笋虾仁”了……

芦笋虾仁的食材和调料

虾仁
芦笋
姜末
黑椒
食用油
盐

芦笋虾仁的做法与步骤

1.
芦笋去掉老根，掰成段，焯水
2.
热锅放入食用油，下入姜末煸香，放虾仁，变色后放入芦笋，放入适量盐和黑椒，起锅——简单快手菜！

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