扭蛋布丁

扭蛋布丁

扭蛋布丁的做法说明

快来猜猜我是谁~哼!伦家才不是白水煮蛋!

扭蛋布丁的食材和调料

芒果
蛋壳(在大头一端打洞)
无三聚氰胺牛奶
琼脂
白砂

扭蛋布丁的做法与步骤

  1. 第1步.

    准备好原材料:琼脂、无三聚氰胺牛奶、白砂糖、芒果、蛋壳(在大头一端打洞)

    扭蛋布丁的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用温水将一小撮琼脂泡软(软软的成粉条状)备用。(水温不要太高,否则琼脂会融化)

    扭蛋布丁的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    芒果(可以选稍大一些的)沿核纵切,用小勺(有挖球器更好,做“蛋黄”)挖出球状备用

    扭蛋布丁的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将一袋牛奶(可制4-5颗蛋蛋的量)、适量白糖还有泡好的“粉条”混合,边加热边搅拌(小火加热,牛奶不用煮开琼脂就会全部融化)

    扭蛋布丁的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    用小勺将混合物4加入到蛋壳中,先加入一半,放入冰箱冷藏15分钟,然后放入“蛋黄”后再填满,然后再放入冰箱

    扭蛋布丁的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    大功告成了!!!牛奶也可以换成椰奶,芒果蛋黄也可换成黄桃蛋黄,总之发挥想象力,自己动动手,美美的享受生活吧~

    扭蛋布丁的做法步骤 第6步

相关分类

美食资讯

扭蛋布丁相关菜谱大全