咖喱时蔬

咖喱时蔬的做法与步骤

1. 1.

   土豆去皮切成小块，西兰花拆成小朵，胡萝卜去皮切成小块，洋葱去皮切成细丝，洗净沥干。

2. 2.

   锅烧热放入油，放入洋葱丝炒出香味。

3. 3.

   加入土豆和胡萝卜炒匀，加入水（没过材料），加盖将土豆煮软。我还加了一点牛奶。

4. 4.

   加盐调味，加咖喱酱略煮，再加入西兰花，翻炒均匀。