鮮奶燉蕃茄南瓜雞
鮮奶燉蕃茄南瓜雞的做法说明
译自 クックパッド
http://cookpad.com/recipe/1646801
鮮奶燉蕃茄南瓜雞的做法与步骤
- 第1步.
雞肉切成方便食用的大小，南瓜切一口大小，洋蔥，蒜均切薄片
- 第2步.
鍋內放入油和黃油加熱，倒入雞肉，洋蔥煎炒，儘量讓雞皮朝下
- 第3步.
待雞皮煎至金黃有些焦色，將南瓜和蒜放入一起炒
- 第4步.
洋蔥變軟以後加入小麥粉，待小麥粉溶化後加入★食材，轉小伙加鍋蓋燉熟
- 第5步.
煮至南瓜變軟撒少許鹽即可出鍋
- 第6步.
裝盤後表面撒鮮奶油，歐芹
- 7.
雖然燉的過程中水分會減少，但是一定不要向裡面加水
