怡口莲夹心酥

怡口莲夹心酥的做法说明
这是外面脆酥酥的皮,里面是怡口莲夹心软糖,一口进嘴里特别好吃
怡口莲夹心酥的做法与步骤
- 1.
黄油融化备用
- 2.
蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发,只要丰富的白泡泡就行,不要打的固体泡泡。
- 3.
把蛋黄,盐,奶倒进去搅拌,最后与面粉和一起揉团,是油油的团
- 第4步.
把团子擀成两毫米薄片,切正方形
- 第5步.
怡口莲软糖放片子中间裹起来轻轻揉均匀,一定要严实,不可以有破口缝隙,否则烤时,软糖会流出来
- 6.
进烤箱15分钟170度
这是外面脆酥酥的皮,里面是怡口莲夹心软糖,一口进嘴里特别好吃
黄油融化备用
蛋黄蛋清分开,蛋清加糖打发,只要丰富的白泡泡就行,不要打的固体泡泡。
把蛋黄,盐,奶倒进去搅拌,最后与面粉和一起揉团,是油油的团
把团子擀成两毫米薄片,切正方形
怡口莲软糖放片子中间裹起来轻轻揉均匀,一定要严实,不可以有破口缝隙,否则烤时,软糖会流出来
进烤箱15分钟170度