肥牛金针菇

肥牛金针菇

肥牛金针菇的做法说明

热热的夏天吃什么都不香,吃这个没错啦~超简单的步骤配上不简单的味道。\(^o^)/~

肥牛金针菇的食材和调料

泰椒3个
肥牛150g
金针菇150g
4瓣
郫县豆瓣酱1大勺
1段
2颗
酱油1小勺

肥牛金针菇的做法与步骤

  1. 1.

    锅中倒有葱蒜爆香放入郫县豆瓣酱爆香

  2. 2.

    加入2碗水,放入金针菇,水烧开后转中火,加少许盐和酱油,放入肥牛,肥牛变色后就好啦

  3. 3.

    出锅后放入泰椒和小香葱。

小贴士

1、郫县豆瓣酱比较咸盐要少放些。
2、肥牛变色就行,别煮老了。

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