国外党的深夜炒乌冬
国外党的深夜炒乌冬的做法说明
晚上回家发现homestay妈什么也没给我留啊！！翻冰箱找到半颗白菜和父上大人来猫本时给我买的香肠 就这样凑合吃吧...做起来倒还蛮快的...
国外党的深夜炒乌冬的做法与步骤
- 第1步.
烧一大壶开水 把蒜切成片 平底锅放油 小火 放蒜瓣和干辣椒 这时候去切白菜
- 第2步.
白菜切好丢进锅里 开中火
- 第3步.
开水烧好 打开乌冬面包装 当地超市卖的包装的面条总有股酸味 拿个大碗 把乌冬面放进去 加开水 加盐
- 第4步.
这时候来切香肠 切一半的时候去翻一下白菜
- 第5步.
乌冬面稍稍散开了 用筷子搅开 把水倒出去 再换新的开水 再泡 依旧要加盐
- 第6步.
白菜里倒上了我前几天剩下的煮肉料包的汤 不然放酱油也成
- 第7步.
加香肠
- 第8步.
乌冬面的水倒掉 用剩下的开水冲一下 把盐冲掉 放进锅里
- 第9步.
再加酱油 炒一下 尝尝咸淡 不够再加
- 第10步.
盛到刚才泡乌冬的那个碗里 开吃
小贴士
正常的乌冬应该不会酸所以没那么多麻烦事...不过处理过果然不酸了！
有什么就往里面放什么！！有生肉的时候先炒生肉
要不是觉得煮挂面还要洗锅 我为什么要把好好地乌冬面这样吃掉啊！！
觉得不够辣手贱又多加一次辣椒...爽！
