椰香咖喱鸡

椰香咖喱鸡

椰香咖喱鸡的做法说明

鸡块+蔬菜, 美味又健康。这道菜腌制15分钟,炒15分钟。美味午餐迅速搞定!

椰香咖喱鸡的食材和调料

鸡肉半斤
胡萝卜1颗
半颗
土豆1颗
少许
辣椒适量
少许
咖喱粉3勺
食用油适量
椰浆100毫升
1瓣
料酒3勺

椰香咖喱鸡的做法与步骤

  1. 第1步.

    将鸡肉切块,加盐、生姜粉、辣椒粉腌制15分钟

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将洋葱、土豆、胡萝卜切块

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    起油锅大火爆香蒜瓣,加入洋葱炒至透明

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    加入胡萝卜块

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    加入土豆块及鸡块

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入料酒,撒上1勺咖喱粉,搅拌均匀

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入椰浆,撒上2勺咖喱粉。加盖,中小火沸腾

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    10分钟后熄火,完工!

    椰香咖喱鸡的做法步骤 第8步

小贴士

1. 可以按个人口味增加蔬菜,甜椒富含维他命,是不错的选择哟

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