法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）
法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）的做法说明
这是咸派，可以当早餐，中餐或者晚餐。
制作十分简单。
材料在给出的分量基础上可以根据个人口味适当加减。
非常美味，强烈建议大家做一次。：）
法式蛋挞Quiche Lorraine（洛林乳蛋饼）的做法与步骤
- 1.
派皮放到圆形模具里，多余部分的派皮剪掉
- 2.
在派皮上均匀撒上切成丁的熏肉（熏肉种类不限，熏鱼也都可以，只要你喜欢）
- 3.
在铺均匀的熏肉上再撒上奶酪丝
- 4.
4个鸡蛋打均匀，加一杯牛奶，一点点盐（可以不加，因为熏肉本身也有盐分）， 喜欢胡椒粉的多加点新鲜现磨胡椒。然后拌匀，慢慢倾倒在模具里。
- 第5步.
烤箱预热210°，然后装有材料的模具放入烤箱，30分钟就好了！：）
