凉拌大盘面

凉拌大盘面

凉拌大盘面的做法说明

我想这是夏天很爽的主食之一吧!

凉拌大盘面的食材和调料

各种蔬菜例如苞菜,胡萝卜...海带...
面条(我用的是手擀宽面)
芝麻
麻油
凉拌生抽
陈醋
辣椒
凉开

凉拌大盘面的做法与步骤

  1. 1.

    各种蔬菜切丝,用开始过熟,再用凉开水过一下,最好用冰水。捞起

  2. 2.

    面煮熟,也同样用凉开水过一下捞起

  3. 3.

    各种调味料按个人口味加入,拌起.....成了

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