柠檬香煎海鲈鱼

柠檬香煎海鲈鱼的做法说明
外酥里内的煎鱼柳,配上凯撒汁~更好的凸显鱼肉的鲜美~柠檬,香草等调料腌制的鱼肉,去腥,酸口适中~
柠檬香煎海鲈鱼的做法与步骤
- 第1步.
开膛破肚,清理好鱼
- 第2步.
完整的剔下两侧的鱼肉,去掉鱼皮
- 第3步.
腌制,盐,胡椒,相册,柠檬汁
- 第4步.
吸干鱼表面的水分,鱼皮面拍面粉,中高火煎制金黄~图为非鱼皮面
- 第5步.
完工,沙拉可以配自己喜爱的~~我配的是凯撒汁~~【蒜碎,酸黄瓜碎,蛋黄酱,盐,黑胡椒碎,柠檬汁,酸黄瓜汁,银鱼柳】
- 第6步.
~完工~
小贴士
鱼骨可以做鱼汤喝哟,大火煎一下鱼骨,烧开水放入葱姜蒜,大火熬制成白色调味即可~很鲜美的:)