三文鱼骨汤

三文鱼骨汤的做法说明
快手又美味的一道汤,从小姨那里学来的,材料都是超市能买到的,所以每个人都可以在家做哦~~
正好家里没有香草了所以没有放,如果有的话可以在出锅前撒一点!
三文鱼骨汤的做法与步骤
- 第1步.
三文鱼骨、土豆、胡萝卜、洋葱切块。
- 第2步.
锅里加多一半水,放入三文鱼骨,盖上锅盖煮至有鱼香。
- 第3步.
放入土豆块、胡萝卜块、洋葱块,加入黄油,用量如图所示。
- 第4步.
煮至黄油全部融化,倒入淡奶油,汤呈纯白色即可。(根据自己口味可以多一点)
- 第5步.
煮至土豆、胡萝卜变软,倒入柠檬汁,再放入白胡椒粉、盐和五香粉。
- 6.
出锅前可以撒一点香草。
小贴士
1,白胡椒一定要多放,边放边尝味道。
2,放柠檬汁的目的是为了解腻,个人觉得还会变得很香!
3,盐不用太多,根据自己喜好吧~
4,五香粉一点就可以了。
除了三文鱼骨要第一个放,其他的都可以随便啦,依照难煮程度放,反正很随便的一个菜,怎么做都好吃