肉丝拉皮

肉丝拉皮的做法说明
推荐指数:5
难易度:3
时间:10分钟
肉丝拉皮的做法与步骤
- 1.
准备: 1、鸡蛋搅拌均匀,加入少许淀粉 2、黄瓜切丝 3、粉丝泡入热水中,烫熟备用 4、蒜砸泥,加入3:1的醋和酱油,加少许香油 5、里脊切丝
- 2.
制作: 1、烧少许油,摊鸡蛋皮,摊好的鸡蛋皮切丝 2、里脊丝加入甜面酱、生抽、料酒炒至 3、材料装盘,倒入调好的蒜泥
小贴士
1、摆盘随便发挥
推荐指数:5
难易度:3
时间:10分钟
准备: 1、鸡蛋搅拌均匀,加入少许淀粉 2、黄瓜切丝 3、粉丝泡入热水中,烫熟备用 4、蒜砸泥,加入3:1的醋和酱油,加少许香油 5、里脊切丝
制作: 1、烧少许油,摊鸡蛋皮,摊好的鸡蛋皮切丝 2、里脊丝加入甜面酱、生抽、料酒炒至 3、材料装盘,倒入调好的蒜泥
1、摆盘随便发挥