董太的私房菜--素炒空心菜

董太的私房菜--素炒空心菜的做法与步骤

1. 1.

   将买来的新鲜的空心菜去除叶子，然后将茎洗净，切段。

2. 2.

   将大蒜剥好，然后切碎。

3. 3.

   锅中放入适量油，然后放入大蒜炒香，然后放入空心菜，翻炒。

4. 4.

   关中火，然后加入适量白糖，出锅前加入盐。