酸辣凉拌木耳
酸辣凉拌木耳的做法说明
夏日的必需品啊(>﹏<)爽口开胃的凉拌木耳
酸辣凉拌木耳的做法与步骤
- 1.
将木耳用水泡开，洗干净
- 2.
水烧开之后，将木耳下锅煮一下
- 3.
捞起，沥干水分前加一小勺盐
- 4.
切好葱段，小米辣一根（可根据口味调整）切成段
- 5.
将木耳沥干放在盘子里，加入一小勺泡菜水，香油，白糖，醋少许。
- 6.
将葱段，小米辣撒在上面即可
小贴士
干木耳泡水要充分，可能需要半天，要提前准备。
可根据自己爱好加一些蒜。
木耳起锅时加少量盐，便于入味。
泡菜水里面也含有盐分，不要加的过多
