自做五香花生米

自做五香花生米的做法与步骤

1. 1.

   将盐和五香粉溶入能淹没花生仁的开水中，形成五香溶液。

2. 2.

   将洗净精选的花生仁倒入五香溶液充分浸泡

3. 3.

   浸泡充分的花生仁，滤出洗净，滤干水份

4. 4.

   将滤干水份的花生仁装入器皿放入微波炉烘烤

5. 5.

   烘烤时间与花生仁的数量有关。炸响声几分钟后，可以取出查看，去皮后花生仁微黄即可。

6. 6.

   出微波炉后放凉即可。