鲫鱼豆腐汤

鲫鱼豆腐汤的做法与步骤

1. 1.

   平底锅烧热，放入少量油，将葱姜蒜小炒后，将鲫鱼放入，将两面煎成金黄色。中途加料酒少许。

2. 2.

   加沸水，大火煮8分钟左右，转小火炖15分钟。

3. 3.

   加入切好的豆腐块。中火煮5分钟。

4. 4.

   加盐，撒上些许葱花，出锅。