香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法与步骤

1. 1.

   将鸡翅洗干净，切小口，用盐，料酒，生抽腌制半小时，

2. 2.

   青椒，红椒、姜、蒜切小段或者斜切，看个人

3. 3.

   热锅，油七份热时下鸡翅，中火煎得两面金黄，把鸡翅先出锅（这个步骤鸡翅要煎熟）

4. 4.

   下蒜爆香，放青椒，红椒，姜炒香后再放鸡翅

5. 5.

   如果开始腌的时候盐不多可再放点盐，下辣椒粉翻炒后即可出锅