芦笋百合炒肉

芦笋百合炒肉的做法与步骤

1. 1.

   把猪肉切片，用蚝油，白砂糖，淀粉，花生油拌匀。

2. 2.

   芦笋切段飞水（两分钟）百合剥好。

3. 3.

   开镬下花生油爆炒蒜片姜片和猪肉。

4. 4.

   待猪肉九成熟的时候下芦笋和百合，再爆炒一下。猪肉全熟即可上碟。