西红柿色拉

西红柿色拉

西红柿色拉的做法说明

按照Jamie Oliver 的菜谱做的,香草可以选择牛至叶和罗勒,由于手边没有新鲜的香草,就用干香草代替了。味道很爽口,超级简单!

西红柿色拉的食材和调料

意大利混合香草
初榨橄榄油
西红柿2个
圣女果150g
绿色小番茄150g
Danish 奶酪80g
葡萄
黑胡椒

西红柿色拉的做法与步骤

  1. 第1步.

    番茄切好,散点盐,放在滤篮15分钟,放番茄出水

    西红柿色拉的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放入油和醋,比例3:1,香草,黑胡椒,拌匀

    西红柿色拉的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    把奶酪切成小块放入其中,最后可以再淋些橄榄油。

    西红柿色拉的做法步骤 第3步

小贴士

番茄一定要新鲜,有自然的甜味

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