金枪鱼番茄意大利面
金枪鱼番茄意大利面的做法与步骤
- 1.
锅子加热，放入黄油
- 2.
黄油化开，依次放入红干辣椒和切好的洋葱丝煸一下
- 3.
接着倒入切好的番茄丁，中火翻炒，然后加入番茄沙司
- 4.
关火时放入开罐的金枪鱼罐头，因为金枪鱼的鱼肉很容易在翻炒的时候变碎，所以最好关火后再放，简单翻下锅，让番茄的汁液和鱼肉混合
- 5.
另起火烧水准备煮意面，水开后放些盐巴进去，然后放入意面，煮到八分熟（可以尝一下，不太硬的时候就可以）
- 6.
把煮好的意面装盘，倒入少量橄榄油拌匀
- 7.
最后把之前做好的汤汁浇在意面上，ok
小贴士
1.煮意面的时候一定注意掌握时间，太硬太软都会影响口感。
2.如果买回来的黄油是含盐的，那么煮意面的时候盐就放的少些，不然会太咸。
3.做意面汤汁的时候如果加些番茄沙司进去，颜色会更好看，番茄虽然外表红，但实际下锅之后颜色会变浅，装盘没有西餐店里的好看，放些番茄沙司就好很多，口味也会更开胃些。
