抹茶奶香绿豆糕
抹茶奶香绿豆糕的做法说明
融合了我最喜欢的奶味和抹茶。夏天来一款清凉的绿豆糕解暑吧~
卖相不好，但是味道还是不错滴~
抹茶奶香绿豆糕的做法与步骤
- 1.
绿豆泡一天，剥绿豆皮 这一步很麻烦。建议一边看视频一边剥。。。
- 第2步.
去皮后的绿豆上锅煮熟。煮熟后将水倒去，可加入冷水加速冷却。
- 第3步.
将绿豆装入保鲜袋，用擀面杖压碎
- 第4步.
将面粉，奶粉，抹茶粉，糖加入碎绿豆中，搅拌均匀。
- 第5步.
上锅蒸。蒸之前要用筷子桶几个小孔。我用的是电磁炉，开锅后180度蒸十分钟。
- 第6步.
蒸好后晾凉，切开即可。 没有模具卖相不好。。。味道自己试试就知道啦~
