年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼

年年有‘鱼’-----香煎腐乳鲅鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   鲅鱼洗净后切块加半个柠檬的汁腌制去腥

   
2. 第2步.

   将腌制好的鲅鱼每个都裹上淀粉备用

   
3. 第3步.

   锅中放入少油油煎制

   
4. 第4步.

   煎制

   
5. 第5步.

   煎制

   
6. 第6步.

   将煎制好的鲅鱼放入腐乳汁和少许酱油加入少许水炖制，15分钟后收汁

   
7. 第7步.

   装盘

   
8. 第8步.

   集体照