虾蒜打架

虾蒜打架

虾蒜打架的做法说明

初次做虾,留个纪念。
某男纸在旁边一直说快烧黑了,烧黑了。结果虾仁们被我炸白了……
灰常香~~(╯▽╰ )  
某男纸很满意
虽然它的外表值得改进,但是作为首次下厨的人,我是不是值得表演呢?
某男回答:值得表扬的是这些虾子=-=

虾蒜打架的食材和调料

冰冻虾仁
蒜苗
辣椒
生抽

虾蒜打架的做法与步骤

  1. 1.

    泡虾仁,掰掉头部。

  2. 2.

    切蒜苗成丁、切蒜成碎碎、切青辣椒成丝,放碗里备用。

  3. 3.

    先放虾爆炒

  4. 4.

    看着差不多了,放辣椒丝

  5. 5.

    差不多了,放蒜苗

  6. 6.

    差不多了,放盐、生抽

  7. 7.

    差不多了,最后爆炒一下蒜碎碎。。。 如果你学我的做法。。。黑暗料理界就后继有人……

小贴士

所谓的差不多了,就是看菜颜色的变化。大家都比我厉害,有什么地方值得改进,请不用吝啬哦~

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