红枣银耳莲子羹

红枣银耳莲子羹的做法与步骤

1. 1.

   红枣、银耳、莲子分别用温水泡20分钟以上

2. 2.

   用厨房剪把银耳的深色根部（根部）剪去

3. 3.

   放银耳在清水里，煮开后加一块老冰糖，转小火熬至出现胶状物

4. 4.

   放入红枣和莲子，继续小火煮大约1.5小时