海鲜粥

海鲜粥的做法说明
家里螃蟹吃不完,各种做汤,做羹,做粥哈哈
海鲜粥的做法与步骤
- 1.
白米浸泡一个小时
- 2.
梭子蟹,明虾洗净,生姜,火腿片,香菇切丝备用
- 3.
白米加水放入虾蟹和姜片入高压锅先煮至开花
- 4.
后倒入小砂锅,加火腿片,香菇片小火炖,加少量食盐
- 5.
煮十几分钟后加葱焖一会儿就好了
小贴士
用高压锅是为了缩短时间,如果时间充裕也可以直接放砂锅煮,会更香

家里螃蟹吃不完,各种做汤,做羹,做粥哈哈
白米浸泡一个小时
梭子蟹,明虾洗净,生姜,火腿片,香菇切丝备用
白米加水放入虾蟹和姜片入高压锅先煮至开花
后倒入小砂锅,加火腿片,香菇片小火炖,加少量食盐
煮十几分钟后加葱焖一会儿就好了
用高压锅是为了缩短时间,如果时间充裕也可以直接放砂锅煮,会更香