海鲜粥

海鲜粥

海鲜粥的做法说明

家里螃蟹吃不完,各种做汤,做羹,做粥哈哈

海鲜粥的食材和调料

梭子蟹
香菇
白米
火腿

海鲜粥的做法与步骤

  1. 1.

    白米浸泡一个小时

  2. 2.

    梭子蟹,明虾洗净,生姜,火腿片,香菇切丝备用

  3. 3.

    白米加水放入虾蟹和姜片入高压锅先煮至开花

  4. 4.

    后倒入小砂锅,加火腿片,香菇片小火炖,加少量食盐

  5. 5.

    煮十几分钟后加葱焖一会儿就好了

小贴士

用高压锅是为了缩短时间,如果时间充裕也可以直接放砂锅煮,会更香

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