馓子蒸蛋

馓子蒸蛋的做法说明
早餐,夜宵完美出击,绝对的营养小点!嫩嫩有嚼劲!
馓子蒸蛋的做法与步骤
- 第1步.
把鸡蛋打入碗中并加入葱段和虾米
- 第2步.
加少许水、麻油、(按个人喜好加少许酱油,可不加)后搅匀
- 第3步.
铺上一层馓子(不要压入蛋液里,高温后自然侵软)
- 第4步.
放入蒸锅中火蒸5-7分钟即可(中途可以用筷子戳戳中心,如果有积水再蒸2分钟)
小贴士
不要用大火,否则鸡蛋会很老;水适量,否则鸡蛋没嚼劲。
早餐,夜宵完美出击,绝对的营养小点!嫩嫩有嚼劲!
把鸡蛋打入碗中并加入葱段和虾米
加少许水、麻油、(按个人喜好加少许酱油,可不加)后搅匀
铺上一层馓子(不要压入蛋液里,高温后自然侵软)
放入蒸锅中火蒸5-7分钟即可(中途可以用筷子戳戳中心,如果有积水再蒸2分钟)
不要用大火,否则鸡蛋会很老;水适量,否则鸡蛋没嚼劲。