木耳炒鸡蛋
木耳炒鸡蛋的做法说明
营养美味快手菜~空气质量变差的今天，只能多吃木耳洗洗尘了。
木耳炒鸡蛋的做法与步骤
- 1.
鸡蛋液加点料酒搅匀炒出备用；木耳泡发后开水烫过备用；小葱切段、姜蒜切片；
- 2.
锅热入橄榄油，先入葱姜蒜爆香，再放木耳翻炒，最后放鸡蛋、盐、味全高鲜炒匀即可。
小贴士
蛋液里料酒加几滴即可，炒出的鸡蛋会很嫩；
放木耳时可以稍微保留一点木耳的水分，免去加水了。
啦啦啦~王府小厨又多了一道菜~
营养美味快手菜~空气质量变差的今天，只能多吃木耳洗洗尘了。
鸡蛋液加点料酒搅匀炒出备用；木耳泡发后开水烫过备用；小葱切段、姜蒜切片；
锅热入橄榄油，先入葱姜蒜爆香，再放木耳翻炒，最后放鸡蛋、盐、味全高鲜炒匀即可。
蛋液里料酒加几滴即可，炒出的鸡蛋会很嫩；
放木耳时可以稍微保留一点木耳的水分，免去加水了。
啦啦啦~王府小厨又多了一道菜~
