红烧鸡爪

红烧鸡爪的做法与步骤

1. 1.

   先放水和鸡爪，在锅里煮5分钟左右，然后把鸡爪捞出，沥干。

2. 2.

   放油，先把准备好的椒，姜，葱蒜炒一下，然后倒入鸡爪，翻炒。

3. 3.

   放入适量水，料酒，酱油（我用的是六月鲜），醋，糖。

4. 4.

   煮开后用小火再让鸡爪煮烂，这样更入味一点。