酱烧长豆角

酱烧长豆角的做法与步骤

1. 1.

   将豆角摘成段，洗净。

2. 2.

   向锅中倒入油，油温后放入葱姜，炒香。倒入长豆角，翻炒，再加入豆瓣酱接着翻炒几下。

3. 3.

   向锅中倒入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿。

4. 4.

   大约4分钟左右，尝尝味道的咸淡，适量的加入盐和鸡精。

5. 5.

   最后就可以装盘了