豆泡鸭血汤

豆泡鸭血汤

豆泡鸭血汤的食材和调料

三角形豆泡
鸭血
香菜

豆泡鸭血汤的做法与步骤

  1. 1.

    鸭血洗净切成小块,油豆泡切成小块,香菜洗净切成小段

  2. 2.

    锅中加入水,下入豆泡块,煮开后加入鲜酱油调味,略煮2分钟,让豆泡吸汤汁

  3. 3.

    下入鸭血,煮开等2分钟,加入白胡椒粉(这个是关键)

  4. 4.

    出锅前撒上香菜段,喜欢吃辣的可以加一勺辣酱。

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