可乐红烧肉

可乐红烧肉的做法与步骤

1. 1.

   肉切小方块，冷水入锅，煮开至出浮沫，捞出沥干净沥水

2. 2.

   锅中放少许油，放入煮过的肉煎出油

3. 3.

   加入葱姜八角炒香

4. 4.

   加入酱油、老酒、可乐、盐，盖上盖焖煮至收汁

5. 5.

   撇去葱姜等调味料后起锅