快手花蛤
快手花蛤的做法说明
上次去塘沽海鲜没吃够,超市里瞥见这物,买来一炒.
快手花蛤的食材和调料
| 花蛤 | 500g |
| 葱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
快手花蛤的做法与步骤
- 第1步.
花蛤提前洗几次,静置滴香油吐沙.
- 第2步.
切葱丝.
- 第3步.
锅中放底油爆香葱丝,下花蛤,加入适量料酒蒸鱼豉油,酱油,胡椒粉.大火烹一下出锅~超级快~
小贴士
花蛤一定要提前让它吐沙,不然吃的时候满嘴都是沙子...
上次去塘沽海鲜没吃够,超市里瞥见这物,买来一炒.
| 花蛤 | 500g |
| 葱 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 蒸鱼豉油 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 料酒 | 适量 |
花蛤提前洗几次,静置滴香油吐沙.
切葱丝.
锅中放底油爆香葱丝,下花蛤,加入适量料酒蒸鱼豉油,酱油,胡椒粉.大火烹一下出锅~超级快~
花蛤一定要提前让它吐沙,不然吃的时候满嘴都是沙子...
