清淡早餐面

清淡早餐面的做法说明
早上偷懒,本来想做阳春面,无奈太久不沾猪油,只能就食材发挥,做了一碗清汤早餐面。
清淡早餐面的做法与步骤
- 1.
姜蒜切丝蒜切末。胡萝卜切花。
- 2.
调料放入碗中。用凉水泡少许枸杞。
- 3.
另煎蛋一只。
- 4.
起锅烧开水下面。
- 5.
面好之后盛入碗中,莲白入锅焯熟、煎蛋放入碗中。
- 6.
放入胡萝卜花、葱末、枸杞少许即可。
小贴士
没放酱油和醋以及油辣椒的原因是觉得早上吃得越清淡越好,如果家有鸡汤之类的,直接做面汤会更好吃。
早上偷懒,本来想做阳春面,无奈太久不沾猪油,只能就食材发挥,做了一碗清汤早餐面。
姜蒜切丝蒜切末。胡萝卜切花。
调料放入碗中。用凉水泡少许枸杞。
另煎蛋一只。
起锅烧开水下面。
面好之后盛入碗中,莲白入锅焯熟、煎蛋放入碗中。
放入胡萝卜花、葱末、枸杞少许即可。
没放酱油和醋以及油辣椒的原因是觉得早上吃得越清淡越好,如果家有鸡汤之类的,直接做面汤会更好吃。