黄金沙拉肉松卷

黄金沙拉肉松卷的做法说明
想做班戟,但是家里没有黄油跟奶油。就地取材随便捣鼓出来的货。
黄金沙拉肉松卷的做法与步骤
- 第1步.
低粉,玉米淀粉混合加入一半牛奶搅拌均匀,稠度跟图中差不多
- 第2步.
鸡蛋加入白糖和剩下的一半牛奶,搅拌到白糖融化
- 第3步.
将2倒入1中,搅拌均匀并过筛,放入冰箱冷藏半个小时
- 4.
取出面糊,按自己想要的大小,舀面糊入平底锅中,摊成薄饼状,要用慢火煎,一定要等表面凝固才可盛出,不然很容易黏住
- 5.
在薄饼上抹上沙拉酱,撒上肉松,再像卷寿司一样卷起,切件即可