芙蓉翡翠汤

芙蓉翡翠汤的做法与步骤

1. 1.

   将空心菜叶洗净，沥干水分；将一只鸡蛋打入碗内打散

2. 2.

   将汤锅放上适量的清水，并放入适量的色拉油、盐，烧开

3. 3.

   待水烧开后，放入空心菜叶，待菜叶变深绿色时放入鸡蛋液，并加入适量鸡精即可