【渣图好菜】凤舞九天
【渣图好菜】凤舞九天的做法说明
家常好菜下饭菜 综合各种版本 当然适合自己口味的才是好菜
【渣图好菜】凤舞九天的做法与步骤
- 第1步.
清洗鸡翅 浸泡几个小时
- 第2步.
鸡翅两面切口 便于入味和成熟
- 第3步.
葱姜蒜料酒花椒腌制鸡翅一小时
- 第4步.
土豆切片备用
- 第5步.
黄瓜切段备用
- 第6步.
平底锅煎鸡翅 少放或者不放油 如果锅粘的话一定要放油
- 第7步.
用煎鸡翅煎出来的油炒熟土豆 或者煎土豆 根据个人喜好
- 第8步.
起热油锅 放葱姜蒜 干辣椒 花椒 炒香
- 第9步.
豆瓣酱兑水 倒入锅中 烧开汤汁
- 第10步.
依次放入黄瓜（先放 因为黄瓜不容易入味）鸡翅 土豆片
- 第11步.
收汁 炖一会儿 让食材入味
- 第12步.
OK完成 享用美味
小贴士
没啥小贴士 一边做一边尝一定能做好
