西兰花仔排饭

西兰花仔排饭的做法说明
一两个人吃的简餐,比较快,晕素搭配,营养也还可以。
西兰花仔排饭的做法与步骤
- 1.
清炒西兰花,或过水焯一下,少许盐,半熟即可出锅,保持鲜绿色
- 2.
仔排洗净放入冷水烧开,再冷水冲洗后,放入料酒,冰糖,酱油,适量的水,烧至只留一点汤汁
- 3.
西兰花摆盘,再放入烧好的排骨,一碗米饭,最后淋上排骨汁
小贴士
西兰花不要烧太久,不然会黄掉,半生就可以了。
一两个人吃的简餐,比较快,晕素搭配,营养也还可以。
清炒西兰花,或过水焯一下,少许盐,半熟即可出锅,保持鲜绿色
仔排洗净放入冷水烧开,再冷水冲洗后,放入料酒,冰糖,酱油,适量的水,烧至只留一点汤汁
西兰花摆盘,再放入烧好的排骨,一碗米饭,最后淋上排骨汁
西兰花不要烧太久,不然会黄掉,半生就可以了。