黑豆面窝窝头
黑豆面窝窝头的做法说明
很喜欢吃姥姥做的窝窝头
姥姥年龄大了不能再为我做了于是自己动手
清明放假终于有时间学习
发现做窝窝头如此简单
既省时又省力
还健康养生哈哈
黑豆面窝窝头的做法与步骤
- 第1步.
取三杯玉米面、一杯黑豆面、一杯小米面倒入盆中
- 第2步.
分次加入600ml水，活面
- 第3步.
用手把活好的面压平在盆地，用筷子或者小刀把面均分成8等份，一份正好是做两个窝头的量（因为我家锅一次可以做16个）
- 第4步.
开始捏窝头了
- 第5步.
摆放在笼屉上，点火计时30分钟
- 第6步.
新鲜出炉 豆香四溢
小贴士
活豆面一点都不沾手，很适合初学者
水不要太多，也不要太少，否则面太软小窝窝站不起来，水少则面和面不沾握不起来。
