香茅蒸黄鱼

香茅蒸黄鱼

香茅蒸黄鱼的做法说明

清蒸小黄鱼吃多了,需要一些不同的味蕾。

香茅蒸黄鱼的食材和调料

冰鲜小黄鱼数条
香茅柠檬草)三四根
蒸鱼豉油少许
香叶少许
小半根
小块
三瓣

香茅蒸黄鱼的做法与步骤

  1. 1.

    黄鱼解冻,洗净。放入碗

  2. 2.

    香茅,大葱,姜,蒜切段,切片,入碗

  3. 3.

    加入蒸鱼豉油,香叶

  4. 4.

    蒸锅里蒸20分钟,出锅上桌

小贴士

香茅的清香可去鱼的腥味。
豉油的鲜咸可以代替盐。

相关分类

美食资讯

香茅蒸黄鱼相关菜谱大全