鸡蛋沙拉三明治

鸡蛋沙拉三明治的做法与步骤

1. 1.

   把鸡蛋煮到9分熟（凉水放鸡蛋，水开后大火再煮十分钟）

2. 2.

   把鸡蛋切碎，倒入三大勺蛋黄酱（我用的是丘比香甜口味）搅拌。

3. 3.

   加入少许的盐和黑胡椒继续搅拌。

4. 4.

   把搅拌好的鸡蛋沙拉放入两片切片面包中间，然后用面包刀把面包四周的边边切掉，再沿着对角线切一刀，切成三角形状。

5. 5.

   装盘完成。