菠萝油条虾
菠萝油条虾的做法说明
这款菜算是沙拉的新吃法吧！
炸的酥脆的油条配上爽水果感觉很棒呢~
用剩下的虾头和虾皮可以熬虾油，炒菜，拌面，调菜放一些很提味。
炸虾油做法：https://www.xiachufang.com/recipe/1086337/
菠萝油条虾的做法与步骤
- 第1步.
虾去头、剥壳、去虾线。
- 第2步.
剥好的虾肉切碎成虾糜，加少许盐，料酒、黑胡椒碎向一个方向搅上劲。
- 第3步.
搅上劲的虾糜加入淀粉后在搅均匀。
- 第4步.
油条切小段后装如搅拌好的虾糜。
- 第5步.
锅中倒油放进包好虾肉的油条，炸熟后捞出复炸一次，这样油条会非常脆。炸好的油条在厨房纸上吸油，然后晾凉待用。
- 第6步.
菠萝，草莓洗好后切小块。 放入晾凉的油条加入沙拉酱拌均匀在撒点黑胡椒碎就能摆盘了，最后我还洒了点熟芝麻。
小贴士
1、虾头和虾壳不要扔可以熬虾油，拌面，炒菜，调菜放一点特提味。做法明天写哦。
2、盐一定要少放一点。
3、水果也可以任意搭配哦。
