琥珀核桃

琥珀核桃的做法说明
我们家过年前买了好多的核桃吃都吃不掉了
于是我就想起了这个琥珀核桃可以当零食每天吃一点可以保养嘞
琥珀核桃的做法与步骤
- 1.
先把核桃仁放到锅中炸酥 (也可以不炸,健康嘛)
- 2.
然后装盘,锅中加白糖(按自己喜好,喜欢甜甜脆脆的就多一点,我喜欢带点苦味的所以没有加很多)然后放一点水否则变焦糖了
- 3.
然后倒入核桃搅匀,到半凉半热时撒一点白芝麻
小贴士
水加的时候不要多否则会变成浓浓的糖水了,加像陶瓷小勺子那么多的水两勺
我们家过年前买了好多的核桃吃都吃不掉了
于是我就想起了这个琥珀核桃可以当零食每天吃一点可以保养嘞
先把核桃仁放到锅中炸酥 (也可以不炸,健康嘛)
然后装盘,锅中加白糖(按自己喜好,喜欢甜甜脆脆的就多一点,我喜欢带点苦味的所以没有加很多)然后放一点水否则变焦糖了
然后倒入核桃搅匀,到半凉半热时撒一点白芝麻
水加的时候不要多否则会变成浓浓的糖水了,加像陶瓷小勺子那么多的水两勺